乐鱼撰文/王慧星(国家高级营养师、营养讲师)家人经常把买到的菜连塑料袋一起放入冰箱。那么,装菜的塑料袋到底能不能直接放入冰箱呢?蔬菜在冰箱里的正确存放方式是什么呢?下面,就一起听听专家怎么说吧!关于塑料袋,这些有害成分你要知道塑料是由大量小分子的单体通过共价键聚合而成的高分子化合物,它以高分子树脂为主要原料,加入适量的助剂塑化而成。合成塑料的高分子化合物是聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯,它们的小分子单体分别是氯乙烯、乙烯、丙烯。在小分子聚合成大分子的过程中,未参与聚合的单体或聚合不充分的化合物中,有一些具有神经毒性和细胞毒性。比如氯乙烯单体,人体接触后,严重时可引发肝血管肉瘤。塑料袋含有的一些有害成分对人体危害大当然,合成塑料时加入的一些助剂,如增塑剂、稳定剂、着色剂,在与食物接触的过程中,也可能向食物中迁移。有些增塑剂如邻苯二甲酸酯类,具有雌激素的特征;一些不符合规定的稳定剂如硬脂酸铅、硬脂酸钡、硬脂酸镉等,对人体的危害大。装菜的塑料袋能不能直接放入冰箱?大多数人买完菜回来,都习惯把装着菜的塑料袋直接放冰箱里面,这种做法是不对的!01塑料袋透气性不好如果塑料袋内湿度太大而含氧量太少的话,袋内的果蔬会出现无氧呼吸,产生大量酒精;同时,还会引发细菌滋生,从而大大降低蔬菜的安全性和营养价值。02塑料袋中的有毒有害物质会迁移到食物中因为氯乙烯小分子、加工助剂等有毒有害物质与食物接触得越久,就会越多地迁移到食物中去,所以要尽早地把塑料袋和食物分离。当然,你可能会问是否能使用保鲜膜呢?保鲜膜是可以的!别急,后面会教你怎么挑选保鲜膜。不用塑料袋,该如何储存食物?如果不用塑料袋,我们可以用保鲜膜来储存食物!冰箱里冷藏、冷冻食品都应该用保鲜膜来包裹,因为制造保鲜膜所用的特殊工艺和原料,使其具备良好的透气性能和保鲜性能,这是普通塑料袋不具备的。保鲜膜具备良好的透气性能和保鲜性能你可能会问,保鲜膜也是塑料制品,会不会同样存在小分子单体的污染问题?这就要求我们在挑选保鲜膜时,除了看价格和生产厂家,还要特别注意看材质,应尽量选择PE(聚乙烯)材质的,因为PVC(聚氯乙烯)材质的仍然有氯乙烯进入食物的危险。绿叶菜类放进冰箱储存前,先在菜叶上喷洒适量的水,然后放入保鲜膜内。将冰箱保鲜层调至0~8℃进行储存,存放期最好不要超过3天。绿叶菜在冰箱的存放期最好不超过3天果实类像西红柿、茄子、辣椒等有蒂头的
乐鱼新京报贝壳财经讯(记者于梦儿)6月5日,乐鱼新京报贝壳财经记者注意到,瑞士奢侈品巨头历峰集团发布2023年度可持续发展报告(以下简称“报告”)。该集团首席可持续发展官Bérangère Ruchat表示,报告期内,历峰集团正向着更加合规的ESG方向发展,并逐步淘汰PVC(聚氯乙烯)材料。乐鱼新京报贝壳财经记者在报告中注意到,在截至2023年3月31日的财年内,历峰集团逐步淘汰产品和包装中的PVC材料,从而减少1吨废物。此外,与2021年相比,该集团的回收废物量及堆肥废物量分别增长18%及30%。报告期内,历峰集团在水资源管理方面的行动获得了碳信息披露项目(Carbon Disclosure Project,简称“CDP”)的认可,评级由2021年的C等级提高至B等级。此外,历峰集团承诺到2025年所有销售点100%使用可再生电力,报告中,该集团称目前其在全球范围内可再生电力使用率达97%,较2019年提高了33个百分点。报告的最后,历峰集团强调,报告期内集团获得了环保类研究服务机构Sustainalytics给出的13.9评分,在全球公司排名中位列前7%。编辑 李铮校对 赵琳封图 历峰集团2023年度可持续发展报告截图
乐鱼中国贸易救济信息网消息,5月27日,墨西哥经济部发布公告,对原产于中国的硬质聚氯乙烯(西班牙语:película rígida de polímero de cloruro de vinilo,rígida de PVC/PVC rígido)作出反倾销肯定性终裁,决定对涉案产品征收57.63%的反倾销税。涉案产品为增塑剂含量低于6%,透明或彩色的,单层、聚合其他单体的硬质聚氯乙烯卷、薄片、薄膜及扁条,涉及TIGIE税号3920.49.99项下的产品。公告自发布次日起生效。2022年8月12日,墨西哥对原产于中国的硬质聚氯乙烯启动反倾销调查。2023年5月9日,墨西哥对该案作出初裁,初步裁定对涉案产品征收57.63%的临时反倾销税。